Opis
ETA MATE CRAFT Gehm Moida Fina Classica – 500 gRzemieślnicza mate chimarrao cechująca się wielopoziomowym smakiem, oraz cechom bliskim do robionej przez Meta Mate yerby Leafy Melody. Ta brazylijska chimarrao dająca niezwykle esencjonalny napar, której liście są zbierane ze starych drzew, na które trzeba się wspiąć jest pyszna . Zbierana ręcznie przez brazylijską rodzinę Gehm, która dochowuje tradycji zbierania yerba mate w lesie i produktów obrabianych zgodnie z naturą daje nam najwyższą jakość. Warto się bliżej przyjrzeć i spróbować tej łagodnej w smaku chimy. Proces suszenia oparty na suszeniu bezpośrednim Carjio. Opakowanie próżniowe typu vacuum pozwala zachować świeżość mate na długi czas. Każda partia tej yerba mate tojedynie kilkaset kilogramów mate o unikalnych wartościach.Smak i aromat yerba mate:Cechuje się wyjątkowym zapachem jałowcowy, który bierze swój początek z drewna Uva do Japao. W naparze szybko wyczuwalne są nuty roślinne, od trzeciego zalanie pojawia się nieznaczna cierpkość. Npara nie jest nacechowany goryczką. W kolejnych zalaniach pojawiają się posmak wędzonej śliwki. Jak na kraftową chimarrao przystało mate jest ekonomiczna i esencjonalna. Smak utrzymuje się w naparze przez długie godziny do 10 zalania. Dymny posmak pozostaje praktycznie do 8 zalania.
Susz :Dość mocno zmielony, Bardzo jaskrawy zielonyodrobina większych gałązek do 30mm i 40 mmCertyfikat USDA Organic i EcoCertInformacje dodatkowe :Zasoby – kilkaset kilogramów rocznieYerba mate o unikalnych walorach smakowychZbiory prowadzone w pełni księżycaZbierana ręcznie przez rodzinę GehmWsparcie dla produkcji na małą skalęPakowanie vacuumSkładniki: yerba mate (Ilex paraguariensis) 100%.Kraj pochodzenia: Brazylia
Sposób parzenia chimarrao:Wsyp susz do trzech czwartych objętości naczynia.Przesyp susz na jedną stronę.Nalej chłodnej wody w wolną przestrzeń do pełna, zostaw na 5 minut.Włóż bombillę z płaskim okrągłym sitkiem w przestrzeń gdzie była zimna woda.Dolej wody 70-80°C.Twoja mate jest gotowa do spożycia po 3 minutach.Zalewaj około 15 razy.Więcej o yerba mate chimarrao i sposobie jej zaparzania dowiecie się z tego artykułu: Chimarrao – zielone szaleństwo
co to jest woda źródlana, stanowisko managera, jak wyczyścić aluminium po zmywarce, żarna do młynka, jaki kupić ekspres do kawy na kapsułki, po co pic wode, dostawa wody kraków, na nowo, cicha cicha noc
